阿古真理 （アコ・マリ）

作家、生活史研究家。1968年兵庫県生まれ。神戸女子学院大学文学部を卒業後、広告制作会社を経てフリーに。1999年より東京に拠点を移し、ノンフィクションの仕事に取り組む。食を中心に暮らし全般、女性の生き方、写真など、文化をテーマに雑誌、書籍その他でルポや論考を執筆。著書に『小林カツ代と栗原はるみ　料理研究家とその時代』（新潮新書）、『なぜ日本のフランスパンは世界一になったのか　パンと日本人の150年』（NHK出版新書）、『和食って何？』（ちくまプリマー新書）ほか多数。

阿古真理

の本

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単行本
母と娘はなぜ対立するのか

母と娘はなぜ対立するのか

─女性をとりまく家族と社会

阿古真理

著
定価:
1,980
円
（10％税込）
四六判
256
頁
2019/09/17
978-4-480-86467-3
ちくま文庫
昭和の洋食　平成のカフェ飯

昭和の洋食　平成のカフェ飯

─家庭料理の８０年

阿古真理

著
定価:
968
円
（10％税込）
文庫判
368
頁
2017/02/08
978-4-480-43405-0
ちくまプリマー新書
「和食」って何？

「和食」って何？

阿古真理

著
定価:
902
円
（10％税込）
新書判
208
頁
2015/05/07
978-4-480-68937-5
単行本
昭和育ちのおいしい記憶

昭和育ちのおいしい記憶

阿古真理

著
定価:
1,760
円
（10％税込）
四六判
224
頁
2014/06/04
978-4-480-87874-8
単行本
昭和の洋食　平成のカフェ飯

昭和の洋食　平成のカフェ飯

─家庭料理の８０年

阿古真理

著
定価:
1,870
円
（10％税込）
四六判
256
頁
2013/02/07
978-4-480-87862-5
単行本
うちのご飯の６０年

うちのご飯の６０年

─祖母・母・娘の食卓

阿古真理

著
定価:
1,870
円
（10％税込）
四六判
256
頁
2009/10/22
978-4-480-87809-0
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