loading...

ちくま文庫

Ｂ級グルメで世界一周

東海林さだお

著

読んで楽しむ世界の名物料理。キムチの辛さにうなり、小籠包の謎に挑み、チーズフォンデュを見直し、どこかで一滴の?油味に焦がれる。解説　久住昌之

定価

968

円
（10％税込）
ISBN

978-4-480-43721-1

Cコード

0195

整理番号
し

-9-13

2021/01/07

判型

文庫判

ページ数

320

頁
解説

久住 　昌之

内容紹介

世界のB級グルメを求めてアタコン（頭が混乱）、メチバ（目が血走る）、テフル（手が震える）で食べ歩く。小籠包の謎に挑み、チーズフォンデュを見直し、英国式紅茶体験にテレ、ホットドッグを??りつけ、シュラスコに恋をする。それでも?油一滴の味に焦がれるのがショージ流？！　
長期連載「あれも食いたいこれも食いたい」シリーズより48篇をえりぬき。
解説　久住昌之

目次

アジアとオセアニア（ヒーハの究極
皿の上でタコくねる　ほか）
アフリカ（ワニを食べる
ロバさんの国のエチオピア料理　ほか）
ヨーロッパ（雪の降る夜の“ロシア”
バウムクーヘン穴疑惑　ほか）
アメリカとラテンアメリカ（問題児ホットドッグ
オイスターバー見参　ほか）

本書をお読みになったご意見・ご感想などをお寄せください。
投稿されたお客様の声は、弊社HP、また新聞・雑誌広告などに掲載させていただくことがございます。

  • ［＊］は必須項目です。おそれいりますが、必ずご記入をお願いいたします。
  • （ここから質問、要望などをお送りいただいても、お返事することができません。あしからず、ご了承ください。お問い合わせは、こちらへ）
  • ※お寄せいただいたご意見・ご感想の著作権は小社へ帰属し、当ホームページや小社出版物に転載させていただく場合がございます。
  • ※ご意見・ご感想への返信はいたしておりません。ご了承ください。

「ちくま文庫」でいま人気の本

いま話題の本