みなみさんの幸せケーキ

忙しくてもできるお菓子、ダイエットになるお菓子から、子どもが大好きなお菓子まで｡ケーキを追い続けてきたみなみさんの甘い人生と、オリジナルレシピたち。

みなみさんの幸せケーキ
  • シリーズ:シリーズ・全集
  • 1,320円(税込)
  • Cコード:0377
  • 整理番号:
  • 刊行日: 1997/12/08
    ※発売日は地域・書店によって
    前後する場合があります
  • 判型:四六判
  • ISBN:4-480-69030-1
  • JANコード:9784480690302

この本の内容

シンプルで手軽にできる、アメリカンケーキ、宝石のように繊細で美しい、フランス菓子、地方毎に個性的な、イタリアン・ドルチェ…中学生で出会って以来、ずっとケーキを追い続けてきた、著者の人生と幸せのレシピたちの共演。

この本の目次

第１章　ケーキとの出会い
第２章　東京食べ歩きとお菓子教室
第３章　ダブル修行とあこがれのフランス留学
第４章　ニューヨークはお菓子のるつぼ
第５章　映画で知る、アメリカ流ケーキの楽しみ方
第６章　イタリアン・ドルチェの秘密
第７章　お菓子を食べながらダイエット？！
第８章　ママになって作ったお菓子
第９章　大忙しの人でも出来るデザート
第１０章　ニューヨークはやっぱり刺激的

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