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単行本

愛しの皿

細川亜衣

著
定価

1,980

円
（10％税込）
ISBN

978-4-480-87824-3

Cコード

0077

整理番号

2010/07/15

判型

Ｂ５判

ページ数

112

頁
解説

内容紹介

それは五感に沁みわたる。レシピとエッセイ。

目次

いちごと緑茶のスープ
いちごとラディッシュのサラダ
アボカドのピスタチオソース
新しょうがのジャム
空豆の春巻き
かつおのたたきに香菜
グリーンピースと空豆のスープ
うどのアグロドルチェ
セロリの葉のみそ汁
メロンの前菜〔ほか〕

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