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単行本

アローマ

——匂いの文化史

コンスタンス・クラッセン

著

デイビッド・ハウス

著

アンソニー・シノット

著
定価

3,080

円
（10％税込）
ISBN

978-4-480-85744-6

Cコード

0039

整理番号

1997/02/20

判型

四六判

ページ数

336

頁
解説

内容紹介

芳香は心身を癒し、悪臭は人種・階級差別を補強する。匂いには、確かに力がある。本書は通時的・通文化的に嗅覚と社会の関係を考察し、文化の<<本質:エッセンス>>を探究する。

目次

失われた匂いを求めて（古代の香り
香りを追って―中世から近代へ）
嗅覚の差異（匂いの宇宙
匂いの儀礼）
匂い・権力・社会（匂いと権力―匂いをめぐる政治学
商品の香り―香りの商業化）

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