loading...

単行本

鎌倉 鈴木屋酒店の自然派ワインとごはん

定価

2,310

(10%税込)
ISBN

978-4-480-87919-6

Cコード

0077

整理番号

2024/10/03

判型

A5判

ページ数

144

解説

内容紹介

常識から解き放たれよ! ワインのある暮らしは自然が近い。鎌倉で130年続き、「自然派ワインの聖地」とも言われる酒屋が教える、ワインと食の自由な愉しみ。

著作者プロフィール

兵藤昭

( ひょうどう・あきら )

兵藤 昭(ひょうどう・あきら):鎌倉生まれ、鎌倉育ち。130年以上続く酒屋「鈴木屋酒店」の4代目。おいしいものを見つけ、見極めることを得意とする。愛読書はニーチェ、ときどき漫画。最近はドラムの練習に加え、友人の影響でもともと好きだった音楽へのモードにもスイッチが入り、レコードにもハマリ中。ここ数年、娘とライブに行くのも人生の楽しみのひとつに。

兵藤沙羅

( ひょうどう・さら )

兵藤 沙羅(ひょうどう・さら):学生時代に過ごしたアメリカでの暮らしから、さまざまな国の料理に興味を持ち、イタリアン、タイ料理などのレストランで学ぶ。現在は、鈴木屋酒店のまかないを担当。ときどきやって来るご近所のレストランの方々にもランチを振る舞うなど、気風の良さから大人気の人。鎌倉の自治体での活動と活躍もめざましい。

「単行本」でいま人気の本

いま話題の本